Rolnictwo ekologiczne
Rolnictwo ekologiczne to nic innego jak alternatywa dla rolnictwa tradycyjnego. W obecnych czasach spotykamy się z takim rolnictwem coraz częściej. Tego typu uprawa polega na stosowaniu tylko i wyłącznie naturalnych środków. Zasady jakie musi mieć każda eko uprawa to oczywiście stosowanie środków naturalnych bez użycia środków ochrony roślin i różnego rodzaju nawozów. Produkty z nawozami zawierają zbyt dużo trucizny dlatego też nie można nazywać ich ekologicznymi. Metoda uprawy roślin czy też hodowli zwierząt jest również inna. Warto na to zwrócić uwagę gdyż produkowanie naturalnej, żywności to proces niełatwy.
Ogólnie produkcja ekologiczna kształtuje się następująco:
-nie należy stosować nawozów, pestycydów, środków ochrony roślin
-nie uprawiać tylko jednego rodzaju rośliny na dużym obszarze, prowadzi to do zubożenia ziemi
-stosuje się system nawadniania
-stosowanie naturalnych nawozów
-zwierzętom nie podaje się antybiotyków ani hormonów
-nie modyfikuje się genetycznie żywności
To wszystkie podstawowe informacje dotyczące rolnictwa ekologicznego. Tylko w taki sposób można uzyskać jedzenie ekologiczne i odżywiać się zdrowo.