Obecnie w Polsce sprzedaż produktów ekologicznych dopiero się rozkręca. Jedynie 1,5% gospodarstw rolnych na terenie naszego kraju zdecydowało się na zmianę i uprawę ekologicznej żywności. Niestety obecnie w naszym kraju żywność ekologiczna nie jest popularna. Przez to sklepy z żywnością ekologiczną to rzadkość na Polskim rynku. Jest to związane z tym, że żywność ekologiczna jest obecnie w Polsce mało wydajna. Poza tym ludzie przyzwyczaili się do tanich produktów którymi jest żywność tradycyjna. Zakupy ekologiczne są obecnie drogie i wiele osób nie chce zacząć kupować ekologicznego jedzenie. Dopóki nie zacnie kształtować się społeczeństwa w tym kierunku istnieje duża szansa, że ludzie wciąż będą spożywać tylko i wyłącznie produkty niezdrowe zamiast tych produkowanych ekologicznie. Dodatkowym utrudnieniem dla firm które chcą rozpocząć produkcję
ekologiczną są normy które muszą one spełniać. Przecież to samo można osiągnąć na mniejszej powierzchni, kosztuje to dużo mniej a towar dostarczany jest równie dobry. Oczywiście im większa powierzchnia produkcji tym lepsza jakość towaru jednak przy nieznacznym jej zmniejszeniu nie ma większej różnicy. Jeszcze jednym utrudnieniem jest dużo certyfikatów które te firmy muszą posiadać. Nie każdego stać na wyrobienie ich wszystkich.